蒸したて黒糖10円まんじゅうのあったかニュース2007年12月 −10円饅頭小饅寿本舗−

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10円まんじゅう新商品その名もぽんわり塩まんじゅう

10円まんじゅう新商品その名もぽんわり塩まんじゅう

― 今度は“つぶあん”“赤穂の塩”を使用 ―

 10円こまんじゅうの新商品開発は「黒糖こまんじゅうのようなしっとりもっちり感はそのままに、新しくて今まで見たことのない10円こまんじゅうを作りたい。」そんな想いで長く試行錯誤をしてきました。
  まずあんこはかねてよりご要望の多かった「つぶあん」に決定しました。次にあんこのうまみ・甘みの引き立て役として「塩」がいいのではないかという意見が出て、ならば有名な「赤穂の天塩」を使おうということになりました。
  こうして新商品は黒糖の色とちょうど逆の「白い塩まんじゅう」に決定したのです。

“割った饅頭はおいしい!”

 しかし、これだけなら普通の「おいしい10円塩まんじゅう」で終わってしまうし、味もほのかな塩の風味や、しっとりもっちり感がいまいち出てこない…。このままでは小饅寿本舗らしくない!いままでにないお饅頭を作りたい…。
  何度も何度も試作を繰り返し、出た答えは「塩まんじゅうではしっとりもっちり感と、塩とつぶあんの味のバランスが決め手。さらに饅頭を割ることでおいしさを引き出す。」でした。蒸し上げの勢いで饅頭を割ると本当においしいのです。もしかするとわざと割ったお饅頭って初なのではないでしょうか。
  塩まんじゅう『ぽんわり』は割れてるからおいしい。≠アだわりぬいた新商品「ぽんわり」を宜しくお願い申し上げます。
・1個10円から
・10個入りパック 115円
・20個入りパック 225円
・30個入りパック 335円
・20個入り化粧箱 240円
・30個入り化粧箱 350円
・50個入り化粧箱 570円
・100個入り化粧箱1130円

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 小さな茶の間を
大きな時代が通り過ぎてゆく―

巨匠・山田洋次監督が、
吉永小百合主演で描く、
激動の昭和

 出演:吉永小百合、浅野忠信、檀れい、志田未来、佐藤未来、中村梅之助、笑福亭鶴瓶、坂東三津五郎  監督:山田洋次 原作:野上照代「母べえ」(中央公論新社刊)

 解説

大ヒット作『武士の一分』から1年、山田洋次監督の最新作『母べえ』がついに完成した。原作は、黒澤明監督作品のスクリプターを務めた野上照代の、読売女性ヒューマン・ドキュメンタリー大賞優秀賞を受賞した自伝的小説。舞台は昭和15(1940)年の東京。戦争反対を唱える父が囚われの身となり、残された母と押さない二人の娘が、周囲の人々の優しさに支えられ、様々な困難にあいながらも明るく懸命に生きる姿を描く。
主人公「母べえ」こと野上佳代を演じるのは、名実共に日本映画界を代表する女優、吉永小百合。そして浅野忠信、檀れい、志田未来、笑福亭鶴瓶、坂東三津五郎ら実力派キャストが、つましくも心を寄せ合って暮らす人々の愛と悲しみ、そしてせつない希望に満ちたドラマを紡いでいく。ささやかな家庭の日常の中に映し出される激動の時代。長年にわたる原爆詩の朗読活動を通じて静かに平和の尊さを訴え続けている吉永小百合と山田監督の深い思いが込められた、心揺さぶる感動作である。

 物語

 昭和15年の東京。父と母、娘の初子と照美の野上家は、お互いを「父べえ」「母べえ」「初べえ」「照べえ」と愛称で呼び合う仲睦まじい家族だ。小さな家庭の穏やかな日常は、文学者である父・滋が治安維持法で検挙された朝から一変する。戦争に反対することが、国を批判するとして罪になる時代だった。 不安を募らせる母と娘たちのもとに、温かい思いやりを持った人々が次々に訪れる。父の教え子で出版社に勤める山崎は、父との面会申請のために奔走し、やがて一家から「山ちゃん」と呼ばれる大切な存在になる。父の妹で美しく快活な久子は、思春期を迎えた初子とおてんばな照美の良きお姉さん役で、いつしか山ちゃんにほのかな想いを寄せるようになる。そして、変わり者の仙吉叔父さんは、あけっぴろげで遠慮のない性格のため、いくつもの騒動を巻き起こすのだった。
 離ればなれになった家族をつなぐのは手紙だった。まるで日記を書くかのように毎日の出来事を父に綴る初子と照美。そんな娘たちの成長を見守ることが母べえの心の支えだった。そんなある日、野上家に思いがけない便りが届く…。

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    あったかニュース○ INDEX ○

    2010.08.15 あったかニュース8月『新商品 〈白桃まんじゅう〉ホワイトピーチ』
    2010.07.10 あったかニュース7月『新商品 〈10円まんじゅう〉ごま まんじゅう』
    2010.06.10 あったかニュース6月『新商品 チョコバナナ まんじゅう』
    2010.04.10 あったかニュース4月『新商品 〈ハイカラまんじゅう〉 富良野メロンまんじゅう』
    2010.02.10 あったかニュース2月『新商品 〈10円まんじゅう〉 いちごのおまんじゅう』
    2009.12.10 あったかニュース12月『新商品 〈芋まるちゃんシリーズ〉芋栗ちゃん/紫芋まるちゃん/クリーム芋まるちゃん』
    2009.10.01 出張販売所 ロックタウン西熊本店小饅寿本舗オープンしました。
    2009.09.10 あったかニュース9月『新商品 〈10円まんじゅう〉 あんずのおまんじゅうと秋おはぎ』
    2009.08.10 あったかニュース8月『新商品 〈ハイカラまんじゅう〉珈琲生キャラメル饅頭と大福・塩豆大福』
    2009.07.24 岡崎小饅寿本舗オープンしました。
    2009.04.09 催事情報更新しました。
    2009.03.20 飯塚小饅寿本舗オープンしました。
    2009.02.11 豊川小饅寿本舗オープンしました。
    2008.12.18 三木小饅寿本舗オープンしました。
    2008.12.04 高松小饅寿本舗オープンしました。
    2008.11.14 善行小饅寿本舗オープンしました。
    2008.11.10 あったかニュース11月『新商品 新いも 芋まるちゃん』
    2008.10.16 ゆめタウンはません小饅寿本舗オープンしました。
    2008.10.10 あったかニュース10月『新商品 ご贈答用に…小饅寿本舗の紅白まんじゅう』
    2008.09.11 楡木小饅寿本舗オープンしました。
    2008.09.10 あったかニュース9月『新商品 秋、おはぎがおいしい季節です。』
    2008.09.05 上飯田小饅寿本舗オープンしました。
    2008.08.10 あったかニュース8月『新商品 6つの味の小大福』
    2008.07.07 文化堂仲町台小饅寿本舗《取扱店》オープンしました。
    2008.07.03 中村公園小饅寿本舗オープンしました。
    2008.06.16 あったかニュース6月『新商品 わらび餅・かりんとう』
    2008.06.07 鳥取北小饅寿本舗オープンしました。
    2008.05.03 Bivi沼津小饅寿本舗オープンしました。
    2008.04.29 仙川小饅寿本舗オープンしました。
    2008.04.26 松前小饅寿本舗オープンしました。
    2008.04.22 あったかニュース4月『フランチャイズショー2008に出展しました。』
    2008.04.22 あったかニュース4月『新商品 小粒が楽しい。柏餅(かしわもち)』
    2008.03.17 上飯野小饅寿本舗オープンしました。
    2008.02.26 尾張旭小饅寿本舗オープンしました。
    2008.02.09 高槻小饅寿本舗オープンしました。
    2008.02.09 あったかニュース1月『新商品 道明寺の季節です。』
    2007.12.20 滋賀膳所小饅寿本舗オープンしました。
    2007.12.01 滋賀八日市小饅寿本舗オープンしました。
    2007.11.23 越谷小饅寿本舗オープンしました。
    2007.11.23 文化堂横浜高島小饅寿本舗《取扱店》オープンしました。
    2007.11.02 綱島小饅寿本舗オープンしました。
    2007.10.31 武蔵小杉小饅寿本舗オープンしました。
    2007.10.28 浜松田町小饅寿本舗オープンしました。
    2007.10.20 大阪布施小饅寿本舗オープンしました。
    2007.10.19 三鷹小饅寿本舗オープンしました。

    2007.08.08

    市原五井小饅寿本舗オープンしました。
    2007.07.25 京都出町小饅寿本舗オープンしました。
    2007.07.12 駒込小饅寿本舗オープンしました。
    2007.07.07 成田吉岡小饅寿本舗オープンしました。
    2007.06.27 大和中央小饅寿本舗オープンしました。
    2007.06.23 本厚木駅前小饅寿本舗オープンしました。
    2007.06.22 辻堂小饅寿本舗オープンしました。
    2007.05.25 小仲台小饅寿本舗オープンしました。
    2007.05.12 富浦小饅寿本舗オープンしました。
    2007.04.10 金沢八日市小饅寿本舗オープンしました。
    2007.04.06 五香小饅寿本舗オープンしました。
    2007.03.16 小田原下大井小饅寿本舗オープンしました。
    2007.02.24 千葉弁天小饅寿本舗オープンしました。
    2007.02.23 平塚小饅寿本舗オープンしました。
    2007.02.17 旭小饅寿本舗オープンしました。
    2007.01.30 おむす人小饅寿本舗川越南大塚店オープンしました。
    2006.08.22 千葉東金に小饅寿専門工場開設
    2006.07.23 ・新小岩小饅寿本舗オープンしました。
    2006.07.07 ・香林坊小饅寿本舗オープンしました。
    2006.05.28 ・大山小饅寿本舗オープンしました。
    2006.04.30 ・千住小饅寿本舗オープンしました。
    2006.04.22 ・小岩小饅寿本舗オープンしました。
    2006.04.15 ・おむす人小饅寿本舗勝田台店新装開店しました。
    2006.02.14 ・立石小饅寿本舗オープンしました。
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